Membuat capcay seafood itu gak sulit dan tidak perlu bumbu-bumbu yang banyak. Selain itu makanan capcay seafood ini, banyak banget loh gizinya mulai dari serat yang dikandung oleh berbagai macam sayuran dan jenis seafood yang memiliki gizi tinggi. Apa lagi kita yang membuat, itu lebih sehat karena tanpa bahan pengawet yang biasanya dijual pasaran sekarang ini.
Sebelum memulai memasaknya, yang diperlukan adalah menyiapkan berbagai kebutuhan untuk memasak.
Bahan-bahan yang dibutuhkan, antara lain :
-Sawi hijau
-Wortel
-Kembang kol
-Kol
-Buncis
-Kapri
-Jagung muda
-Udang
-Cumi
-Bawang putih
-Lada
-Garam
Cara membuatnya :
1.Potong-potong sayurannya yaitu, sawi hijau, wortel, kembang kol, kol, dan buncis
2.Potonglah cumi menjadi beberapa bagian
3.Hancurkan bawang putih dan lada secara terpisah
4.Masak minyak goreng sampai benar-benar matang lalu tumis bawang putih hingga wangi
5.Kemudian masukkan cumi yang sudah dipotong ke dalam tumisan bawang putih
6.Beberapa menit setelah cumi terlihat matang, masukkan sayuran yang sudah dipotong-potong tadi
7.Aduk sayuran tersebut bersama cumi, dan sambil masukkan lada halus ke dalamnya
8.Setelah itu, masukkan udang yang sudah dikupas kulitnya ke dalam tumisan tersebut
9.Aduk tumisan tersebut sampai merata, sambil berikan garam secukupnya
10.Beberapa saat kemudian, masukkan air putih matang secukupnya ke dalam tumisan tersebut
11.Angkat tumisan tersebut setelah airnya sedikit
12.Lalu angkat tumisan tersebut, dan taburkan bawang daun
Menurut Almadk (1939),” metode ilmiah adalah cara menerapkan prinsip-prinsip logis terhadap penemuan, pengesahan dan penjelasan kebenaran. Sedangkan Ostle (1975) berpendapat bahwa metode ilmiah adalah pengejaran terhadap sesuatu untuk memperoleh sesuatu interelasi.”
Langkah-langkah pembuatan Metode Ilmiah :
o Menyusun Rumusan Masalah Yang perlu diperhatikan dalam menyusun rumusan masalah, antara lain : - Masalah menyatakan adanya keterkaitan antara beberapa variabel atau lebih - Masalah tersebut merupakan masalah yang dapat diuji dan dapat dipecahkan kebenarannya - Masalah disusun dalam bentuk pernyataan yang singkat, padat dan jelas
o Menyusun Kerangka Teori Yang perlu diperhatikan dalam menyusun kerangka teori, antara lain : - Mengumpulkan berbagai keterangan dan informasi, baik secara teori maupun data-data secara fakta - Dari keterangan-keterangan dan informasi tersebut diperoleh kejelasan teori sementara terhadap masalah yang terjadi
o Merumuskan Teori Yang perlu diperhatikan dalam perumusan teori, antara lain : - Mendefiniskan teori secara ringkas serta saling berhubungan secara sistematis agar dapat menjelaskan hubungan sebab akibat antar variable - Teori secara logis harus konsisten, dimana teori yang dibuat tidak ada hal-hal yang saling bertentangan didalam kerangka yang bersangkutan - Pernyataan-pernyataan didalam teori, harus dapat mencakup semua unsur permasalahan yang menjadi ruang lingkupnya, dan bersifat tuntas - Teori harus dapat diuji kebenarannya didalam penelitian
o Melakukan Eksperimen Yang perlu diperhatikan dalam melakukan eksperimen, antara lain : - Selama pelaksanaan eksperimen diupayakan semaksimal mungkin agar kesesatan tidak timbul terutama kesesatan yang tidak konstan - Selama eksperimen perlu diamati semua perubahan yang terjadi berdasarkan observasi yang telah dipersiapkan sebelumnya
o Mengolah dan Menganalisis Data Yang perlu diperhatikan dalam mengolah dan menganalisis data, antara lain : - Sesudah pelaksanaan eksperimen selesai, diadakan tes akhir eksperimen yakni guna mengolah dan menganalisis data yang didapat menjadi suatu informasi yang telah siap kebenarannya.
o Menarik Kesimpulan Yang perlu diperhatikan dalam menarik kesimpulan, antara lain : - Kesimpulan diambil secara singkat dan jelas - Kesimpulan merupakan pendapat penulis berdasarkan hasil penelitiannya
o Mempublikasikan Hasil - Mempublikasikan hasil-hasil penelitian dan karya-karya ilmiah yang menarik dan bagus guna mengembangkan pengetahuan dan dapat bermanfaat.
Memiliki kulit yang putih dan cerah alami merupakan Idaman Setiap Wanita. Banyaj cara yang akan ditempuh para wanita agar mendapatkan kulit yang tampak putih cerah. Perawatan kulit ini dapat dilakukan dengan memberikan kulit beberapa vitamin dari perpaduan bahan alami atau tradisonal. Bahan alami justru lebih baik daripada bahan-bahan buatan seperti pemutih kulit khusus. Karena pada bahan alami tidak mengandung zat yang berbahaya, tidak seperti pada buatan yang hasilnya selalu mengecewakan. Namun disamping itu, bahan alami yang digunakan prosesnya atau hasil yang diinginkan lebih lama dari pada bahan buatan. Bahan alami yang dimaksud, antara lain :
1.PEPAYA DAN JERUK NIPIS
Fungsi :Sel kulit mati yang menumpuk menyebabkan kulit menjadi tidak cerah. Untuk mengangkat sel kulit mati bisa menggunakan pepaya. Buah pepaya mengandung enzim papain yang bermanfaat sebagai eksfoliator yaitu membersihkan kotoran dan mengangkat sel-sel kulit mati, dengan begitu kulit jadi lebih halus, lembut dan cerah. Pepaya juga mengandung vitamin C yang bermanfaat sebagai antioksidan yakni sebutan untuk zat yang berfungsi melindungi tubuh dari serangan radikal bebas.
Cara : Ambil setengah pepaya yang masih mengkel, parut hingga lembut. berikan beberapa tetes air jeruk nipis yang mengandung vitamin C, aduk hingga papaya dan air jeruk nipis tercampur rata. Dinginkan campuran tersebut dalam lemari es. Lalu oleskan campuran yang sudah didinginkan tersebut ke wajah, leher dan seluruh bagian tubuh yang ingin diputihkan. Untuk hasil yang baik, lakukan seminggu dua kali.
2.MENTIMUN DAN LEMON
Fungsi :mentimun merupakan buah yang banyak mengandung air dan nol kalori yang bermanfaat untuk menyegarkan sekaligus melembabkan kulit. Selain itu juga kaya niacin yang bisa menyerahkan kulit. Dicampur dengan lemon, ramuan ini berkhasiat memutihkan sekaligus melembabkan kulit.
Cara :Buah mentimun segar ukuran sedang di parut atau hancurkan hingga meremuk. Teteskan perasan lemon secukupnya. Aduk sampai merata dan dinginkan beberapa menit. Setelah itu, oleskan ke wajah, leher dan seluruh bagian tubuh yang ingin diputihkan. Biarkan 15 menit dan bilas dengan air bersih. Lakukan setiap hari selama satu bulan. Setelah satu bulan bisa mengulangi perawatan satu atau dua kali dalam sebulan.
3.YOGURT DAN JERUK
Fungsi :Jeruk mengandung vitamin C. Yogurt mengandung vitamin C dan B3. Vitamin C berguna melawan radikal bebas yang menyebabkan kerutan, kulit bergelambir, dan tanda-tanda penuaan lainnya. Vitamin C juga membantu menghaluskan dan mengenyalkan kulit, sekaligus menghilangkan flek-flek hitam sedangkan B3 berguna untuk meningkatkan kelembaban dan mengurangi kemerahan.
Cara :Campur dua sendok makan yogurt dan satu sendok makan perasan jeruk. Aduk hingga tercampur rata. Dinginkan beberapa menit lalu oleskan ke wajah dan leher serta bagian tubuh yang ingin terlihat cerah. Biarkan selama 15 menit. Lakukan setiap hari selama sebulan dan lihat hasilnya. Setelah satu bulan, ulangi perawatan satu atau dua minggu sekali. Dan banyak-banyaklah mengkonsumsi buah jeruk, untuk membantu memberikan vitamin dari dalam kulit.
4.MADU DAN LEMON
Fungsi :Untuk mendapatkan kulit putih atau membuat kulit lebih cerah bisa menggunakan campuran tradisonal yang terdiri dari madu dan lemon. Madu mengandung niacin dan vitamin C yang bermanfaat seperti yang telah dijelaskan sebelumnya. Sedangkan lemon juga kaya vitamin C yang bisa memperbaiki tekstur kulit. Terutama kulit yang mudah terbakar matahari.
Cara : Campurkan dua sendok makan madu dan perasan lemon dengan jumlah yang sama 1:1. Aduk hingga campuran merata dan dinginkan beberapa menit, lalu oleskan ke ajah dan leher serta bagian kulit lainnya. Biarkan selama 15 menit dan bilas hingga bersih. Lakukan seminggu dua kali.
5.STROWBERRY DAN SUSU
Fungsi : Buah strawberry bermanfaat untuk mencerahkan kulit secara alami. Kandungan vitamin C-nya yang sangat tinggi bermanfaat untuk mencerahkan kulit. Sementara antioksidan nya bisa mencegah proses oksidasi yang bisa menyehatkan kulit. Dipadukan dengan susu yang kaya mineral akan menyempurnakan tekstur kulit serta menutrisi kulit sehingga kulit menjadi lebih sehat.
Cara : pilih beberapa butir strawberry ukuran kecil, parut atau hancurkan hingga berbentuk butiran kecil. Tuang susu segar secukupnya. Oleskan ke wajah, leher dan seluruh tubuh. Biarkan 15 menit dan bilas dengan air dingin. Lakukan dua kali seminggu sampai kulit terlihat lebih cerah.
Dari beberapa tips di atas, anda dapat memilih salah satu cara yang menurut anda lebih mudah. Semoga tips yang sudah saya sampaikan ini dapat bermanfaat dan anda dapat merasakan khasiat dari berbagai bahan alami tersebut.
